BARSOL Perfecto Amor Grape Likör

BARSOL Perfecto Amor ist der Aperitif aus dem Hause Barsol. Er wird aus dem Saft gepresster Quebranta-, Italia- und Toronteltrauben hergestellt, der mit Pisco der jeweils gleichen Traubensorte angereichert wird.

Die Herstellung ähnelt somit Portwein, Sherry oder auch Pineau des Charentes. Doch ein großer Unterschied zu den traditionellen Likörweinen aus Portugal, Spanien und Frankreich ist, dass Perfecto Amor nicht in Fässern reift. Die rötliche Farbe und auch das nussige Aroma rührt von der Quebranta-Traube her, die den Hauptanteil der verwendeten Trauben bildet.

BARSOL Perfecto Amor ist der bislang einzige Likörwein aus Südamerika bzw. Peru, der in Europa erhältlich ist. Der Name Perfecto Amor (die perfekte Liebe) ist in Peru ein traditioneller Begriff für Likörwein, er steht für die harmonische Verbindung aus dem frischen Traubensaft und dem Traubenbrand Pisco.

Das Aroma sprüht vor fruchtigen und nussigen Noten wie Trockenfrüchten, Karamel, Macadamia, Mandeln und Rosinen. Der Abklang ist süß und langanhaltend.

BARSOL Perfecto Amor genießen Sie gut gekühlt pur als Aperitif, auf Eis mit einer Orangenscheibe, oder als Zutat eines Aperitif-Cocktails Ihrer Wahl.

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